#學些強知識

開始健身後餐食該如何準備呢？
首先要釐清目標：增肌、維持或是減脂

網路上有許多公式，可以依自身體重和活動量，估算出每日所需的熱量
把算出來的熱量吃至少一週，如果體重沒有太大幅度的變化，代表該數字相當接近你每天消耗的熱量

根據你的目標，小幅度的增加或減少熱量。不建議大增或大減，容易造成脂肪快速累積或是水分、肌肉流失，影響身體內分泌或賀爾蒙，建議每一週的平均體重增或減1%。

一般建議蛋白質攝取1.5-2.2倍體重，脂肪攝取1倍體重，剩餘的熱量分配給碳水化合物。(蛋白質和碳水化合物1g產生4kcal，脂肪1g產生9kcal)
多認識三大營養素有什麼食物。
例如：豬肉屬於蛋白質，堅果屬於脂肪，蓮藕屬於碳水化合物。

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你是三餐老是在外，或是能自己做菜？
外食朋友請左滑回去看上一篇複習一下

自己做菜建議趁個大空檔時間準備4-5天的三餐，初期可以準備一個電子秤，算好需要的食物重量再一次烹調完。
若不是講究口味的人，建議降低多樣化的食物口味，省去準備時間：
例如：
一次煮好4-5天分量的白飯
醃好差不多口味的肉類或海鮮，選定煎/烤/氣炸一種方式
蔬菜也是同樣方式準備
分裝的過程確保容器乾燥和清潔，保存完善冷藏通常能放4-5天

剛開始執行都會比較麻煩，但當你準備食物越久，慢慢從中找到適合自己的步調和口味，隨時能依自己的心情調整菜單，漸漸變成生活的一部分！

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